Înainte de sărbători, să vorbim puțin de risipa alimentară, mai ales că noi nu o facem prea des
În 2011, FAO a estimat că o treime din producția alimentară globală este irosită, contribuind la niveluri masive de degradare a mediului și perpetuând insecuritatea alimentară; noi adăugăm că acest lucru consolidează și tendința de exploatare a resurselor naturale deja folosite în producție până la degradare sau compromitere totală. Odată […]











